Что будет, если отказаться от кофе? Плюсы и минусы. Чем заменить кофе?
Утренний кофе стал привычным ритуалом для многих людей. Он не только обладает приятным вкусом и ароматом, но и освежает и является отличным способом начать напряженный день. Но как относиться к кофе, если мы чувствуем, что наше обычное предпочтение превратилось в зависимость? Если это более четырех чашек в день вместо одной?
Споры о вреде кофеина ведутся уже несколько десятилетий, но результаты до сих пор остаются противоречивыми. Ученые, врачи и обычные люди, которые пытались полностью воздержаться от употребления напитка, пришли к выводу, что нельзя говорить об исключительном вреде кофе. Конечно, исключение кофе из рациона имеет много положительных эффектов для человеческого организма. Есть и недостатки — если вы не знаете, что делать, прежде чем принять решение и внезапно отказать себе в удовольствии. Узнайте, что происходит, когда вы перестаете пить кофе, и чем его можно заменить.
Позитивные эффекты отказа от кофе
Как всегда, когда речь идет о конкретном негативном воздействии кофеина на организм, все дело в умеренности. Если вы можете назвать себя кофеманом и не можете прожить день без нескольких чашек любимого напитка, стоит подумать о снижении потребления кофе или о полном отказе от него. Уже через неделю или две после принятия этого решения вы сможете увидеть положительные результаты.
Нормализация сна
Общеизвестно, что кофеин стимулирует нервную систему, когда мы бодрствуем. Он может делать это и во время сна. Например, выпивайте не менее трех чашек кофе в день. И даже если вы делаете это за шесть часов до сна, ваши биологические циклы могут быть нарушены.
Полное исключение алкоголя из своего меню предотвращает перевозбуждение организма, что в свою очередь влияет на сон. Во-первых, вам будет легче засыпать, и вы, вероятно, забудете, что такое лежать в постели и не спать больше получаса. Кстати, людям, страдающим бессонницей, кофе вообще противопоказан. Во-вторых, вы будете лучше спать, и вам будет легче вставать по утрам. И в качестве бонуса, вы будете выглядеть более отдохнувшим без черных глаз.
Стабилизируйте свое эмоциональное состояние
Конечно, речь идет только о перепадах настроения и повышенной раздражительности. Как уже упоминалось, кофеин является стимулятором нашей нервной системы. Поэтому неудивительно, что при употреблении в больших количествах чувство неудовлетворенности и раздражительности может сохраняться в течение всего дня. Исключение энергетических напитков из рациона может помочь стабилизировать эмоциональное состояние, но для тех, кто очень любит кофе, это может быть психологически сложно в первое время.
Увеличение производительности
Большинство людей пьют кофе, чтобы взбодриться или просто проснуться, но без него у них гораздо больше энергии. Кофеин заставляет организм вырабатывать адреналин, что приводит к всплескам энергии. Однако если вы пьете кофе регулярно, вашему организму каждый раз требуется больше стимулятора, чтобы реагировать на него с одинаковым эффектом.
Кроме того, кофе может блокировать кортизол — гормон, вырабатываемый организмом в течение дня, который помогает вам просыпаться утром и засыпать ночью. Уровень кортизола наиболее высок утром. Обычно он вырабатывается между 6 и 9 часами утра и достигает пика в 8 или 9 часов утра. Поэтому, если вы регулярно пьете кофе по утрам, чтобы блокировать этот гормон, бодрящий эффект будет недолгим, и вскоре вы почувствуете сонливость.
Потеря веса.
Кортизол также влияет на надпочечники, которые работают вместе с щитовидной железой. Щитовидная железа также является важным органом, отвечающим за обмен веществ. Кофеин замедляет этот процесс, и воздержание от кофе помогает при потере веса.
Укрепление иммунной системы
Продолжая разговор о щитовидной железе, стоит сказать, что чрезмерное употребление кофе обычно ограничивает работу щитовидной железы. Этот фактор приводит к ослаблению иммунной системы, что в свою очередь приводит к ряду заболеваний. Вот почему полезно избегать кофеина, если у вас плохое здоровье. Вам не следует пить кофе, по крайней мере, пока вы не почувствуете себя лучше.
Нормализация витаминов и минералов
Кофе содержит танины, которые препятствуют усвоению железа. Побочным эффектом мочегонного действия напитка является вымывание кальция, что может привести к хрупкости костей. Также снижается уровень калия и цинка, нарушается водный баланс и нейтрализуются витамины B, C и PP. Отказ от кофе и надлежащие меры предосторожности для поддержания уровня витаминов и питательных веществ могут привести эти уровни в норму. Кроме того, сбалансированное снабжение влагой улучшает состояние кожи. Синяки под глазами исчезают, а кожа выглядит сияющей и свежей.
Улучшение функции печени
Регулярное употребление кофе может оказывать ленивое воздействие на печень. Этот орган вырабатывает ферменты, которые помогают расщеплять и метаболизировать вредные химические вещества. Кофе также требует большого количества этих процессов, поэтому, образно говоря, печень может облениться при переработке других вредных веществ после тяжелой работы.
Нормализация кровяного давления и уровня холестерина
Как высокое кровяное давление, так и высокий уровень холестерина могут быть вызваны чрезмерным потреблением кофеина в организме. Это достигается особенно быстро, когда только что выпитый стакан сочетается с курением сигареты. Рекомендуется этого не делать.
Повышение уровня либидо и фертильности
Это может показаться удивительным, но это правда. В первом случае речь снова идет о функции щитовидной железы. Он участвует в выработке гормонов, от которых напрямую зависит сексуальное желание. Одним из наиболее важных гормонов в этом отношении является тестостерон. Доказано, что если вы перестанете нагружать свою щитовидную железу кофе, вы заметите улучшение в своей сексуальной жизни.
Прогестерон — еще один гормон, необходимый для фертильности. Он помогает зачать и сохранить беременность. Поэтому не рекомендуется пить слишком много кофе на этапе планирования или во время беременности.
Улучшение цвета зубов.
Известно, что кофе является мощным красителем. Это может повлиять на цвет зубов и нарушить их белизну. Отказ от алкоголя в сочетании с правильным уходом и регулярными посещениями стоматолога может помочь восстановить здоровье полости рта.
Негативные эффекты отказа от кофеина
При всех этих преимуществах отказа от кофеина, стоит помнить, что может быть трудно принять решение всегда пить кофеин. Ведь если его игнорировать, то это сравнимо с борьбой с зависимостью. Существует также ряд негативных эффектов, которые могут возникнуть на ранних стадиях отказа от кофе в рационе.
Головные боли.
Отказ от кофе лишает организм адреналина и дофамина. Вместо этого на первый план выходит аденозин, гормон, отвечающий за отдых и усталость. Именно эти гормоны в первую очередь вызывают головные боли. Чтобы избежать их, эксперты рекомендуют «постепенно сокращать привычку пить кофе».
Общее ухудшение самочувствия.
Помимо головной боли, вы будете испытывать раздражительность, беспокойство, головокружение, возможные симптомы гриппа, бессонницу, перепады настроения и вялость. Это звучит очень страшно и даже может быть серьезным побочным эффектом наркомании. Но беспокоиться не стоит. Это только первые несколько дней без кофе.
Усталость и бессонница
После лишения организма достаточно мощного стимулятора вполне ожидаемо, что поначалу вам будет трудно справиться с усталостью, быстрой утомляемостью и бессонницей. Вы также можете испытывать замедление реакций и потерю концентрации, сосредоточенности и бдительности, но это только в первое время.
Увеличение веса.
На самом деле, у этого аспекта есть свои недостатки. Действительно, кофе обладает временным эффектом подавления аппетита. Поэтому, если резко и полностью отказаться от него, может возникнуть соблазн заменить напиток жирными или сладкими продуктами (источниками быстрого сахара, повышающими уровень глюкозы в крови).
Чем заменить кофе?
Возможность негативных последствий и посредственного «отхода» после отказа от кофе вызывает логичный вопрос. Что его заменяет? В наши дни существует ряд напитков, которые могут служить отличной альтернативой
Зеленый чай. Он также является источником кофеина, но в следовых количествах, поэтому он только стимулирует и не вызывает беспокойства. Зеленый чай также подходит для людей с надпочечниковой недостаточностью, которые хотят похудеть и очистить организм, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам катехинам.
Матча. Современная тенденция, к которой очень часто прибегают люди, исключившие кофе из своей жизни. Этот японский чай не только вкусен для любителей глубокого L, но и богат антиоксидантами и хлорофиллом, а также освежает без прилива кофеина.
Цикорий. Он является достойной заменой вкуса кофе. Редис не содержит кофеина, но освежает благодаря витамину В. Он также является хорошим источником антиоксидантов и хлорофилла. Он также содержит инулин, который улучшает работу пищеварительной системы и обмен веществ.
Какао. Содержание кофеина в нем минимально: всего 5 мг. Тем не менее, какао содержит магний, кальций, цинк, железо, калий и антиоксиданты, которые есть в зеленом чае.
Имбирный чай. Это кладезь витаминов С, В1 и В2, эфирных масел и аминокислот. Добавление лимона и меда в имбирный чай оказывает мощное тонизирующее действие и улучшает кровообращение.
Чай с лемонграссом. Он не только придает жизненную силу, но и помогает снять застойные явления. Лемонграсс содержит витамин Е и шизандрин и сочетается с ягодным сиропом и медом.
Свежевыжатый цитрусовый сок. Он бодрит не хуже кофеина. Однако помните, что сок должен быть свежевыжатым из апельсина или грейпфрута. Он также особенно противопоказан людям, склонным к гастриту и другим заболеваниям желудка, так как натощак он обладает повышенной кислотностью.
Зеленые коктейли. Этот вариант подходит как для пополнения запасов железа, дефицит которого вызывает анемию и хроническую усталость, так и для снижения уровня холестерина и защиты иммунной системы, благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам.
