Детокс-диета для похудения
Детокс-диеты — это способ быстро сбросить несколько лишних килограммов, не изнуряя организм недостатком питательных веществ. Это идеальный вариант, если вы хотите привести себя в форму после отпуска или каникул, или, наоборот, в трудные времена, когда вам приходилось питаться только полуфабрикатами.
При всей своей эффективности и всех своих преимуществах детокс-диеты подходят не всем. Они создают положительный стресс в организме, и в некоторых случаях этот эффект крайне нежелателен. Поэтому их не рекомендуется принимать лицам моложе 18 лет, беременным и кормящим женщинам. Почему такие ограничения? Давайте рассмотрим, что такое детоксикация.
Как работает детокс-диета для похудения
Концепция детоксикации была создана австрийскими врачами в 19 веке. Это было время расцвета науки, когда ученые выдвигали множество новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии подтверждались. Феликсу Мейеру в этом отношении не повезло. Хотя его теория не подтвердилась, фильм имел огромный коммерческий успех — и не без оснований.
Доктор Мейер предположил, что причиной плохого здоровья, усталости и избыточного веса являются токсины и продукты распада обмена веществ, которые накапливаются в организме. Токсины настолько токсичны, что требуют специального очищения для восстановления организма до нормального состояния. Программа очищения, рекомендованная врачами, включала в себя различные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно же, фруктовую диету.
Феликс Мейер практиковал в Карловых Варах, популярном курортном городе, куда богатые люди приезжали на «водные процедуры». Действительно, его идеи очищения были востребованы там, потому что пациенты действительно чувствовали себя лучше! Однако, с точки зрения современной науки, медицины и физиологии, признавать необходимость очищения организма от токсинов — это нонсенс.
Проблемой токсинов, или ядов, занимается другая отрасль медицины — токсикология. Если в организме действительно накопились яды, человек больше не нуждается в воде и пище, но требует срочной медицинской помощи.
Но сторонники теории очищения могут возразить, что мы каждый день дышим загрязненным воздухом, и что пища содержит не только полезные ингредиенты! Это правда, что мы постоянно подвергаемся бомбардировке потенциально вредными веществами. Но когда мы здоровы, организм способен их выводить — печень, почки и остальные органы обмена веществ и выделительной системы. Если по каким-либо причинам печень и почки не могут самостоятельно вывести из организма лишние вещества, то человеку нужна медицинская помощь, а не очищающая диета.
Теория токсинов в организме признана псевдонаукой, поскольку не имеет под собой никакой основы. Невозможно «очистить» печень, и не имеет смысла очищать весь организм от конкретных токсинов. Другими словами, Феликс Мейер обоснованно попадает пальцем в небо. Однако он нашел хороший способ улучшить общее самочувствие, сбросить вес и привести свое тело в форму.
Детокс-диеты не выводят токсины из организма, поскольку токсинов не существует. Однако они создают небольшой дефицит калорий, обеспечивая при этом всевозможные питательные вещества. Таким образом, человек не страдает от недостатка витаминов или аминокислот, его работоспособность не снижается, он не чувствует себя больным, но при этом теряет вес. Для повышения эффективности диету можно сочетать с дополнительными процедурами детоксикации.
Что входит в детокс-программу
- Диета.
- Массаж.
- Сауна или баня.
- Лечебная физкультура, растяжка.
- Обертывания, лимфодренаж.
Многие также рекомендуют принимать внутрь клизмы и специальные «очищающие» растворы. Однако этого не следует делать без рекомендации врача. Многие из перечисленных средств имеют противопоказания. Например, сауны и бани противопоказаны людям с высоким кровяным давлением, гипертонией, болезнями сердца и многими другими проблемами со здоровьем. Массаж не следует проводить при наличии воспалительных процессов, лихорадки или кожных заболеваний.
Более или менее универсальным дополнением является легкая растяжка или лечебная физкультура, которая имеет мало противопоказаний. Регулярная, неограниченная активность также полезна для организма, поэтому физические упражнения в сочетании с диетой могут быть полезны. Она не должна быть слишком трудной или слишком утомительной. Это не тренировка для рекорда, а разминка.
Основные принципы детокс-диеты
- Пошаговая подготовка и выход из диеты. Подготовительный этап детокс-диеты всегда длиннее, чем основной этап. Это связано с тем, что радикальные изменения рациона могут привести к серьезным срывам, а попытка полностью пересмотреть меню в один момент может ухудшить ваше самочувствие. Кроме того, из-за резких изменений очень высок риск «падений», поэтому не стоит ждать потери веса, чтобы перейти на привычную диету.
- Отказ от вредных привычек. Во время диеты следует избегать курения, алкоголя, кофе, чая и шоколада. Также следует отказаться от нездоровой практики сна. При необходимости вы должны спать 6-9 часов в сутки. Также следует добавить легкую физическую активность.
- Выбирайте продукты растительного происхождения. Уже на этапе подготовки постепенно отказываются от продуктов животного происхождения. Однако, если диета длится более 7 дней, следует регулярно употреблять рыбу на пару, легкий козий сыр.
- Избегайте термической обработки. В детоксе не допускается жарка, запекание и другая агрессивная тепловая обработка, включая приготовление в микроволновой печи и использование фабричных или домашних переработанных продуктов. Продукты можно приготовить в блендере, залив их кипятком.
- Ешьте классические блюда в течение дня. Одной из особенностей детокс-диеты является составление блюд таким образом, чтобы они легко и быстро переваривались. Для этого порции дня делятся на пять или шесть приемов пищи вместо трех. В дополнение к завтраку, обеду и ужину следует предусмотреть как минимум два перекуса.
- Короткие циклы. Детокс-диеты нельзя применять на долгосрочной основе. Основной период не должен превышать 10 дней. В противном случае вместо пользы для здоровья и быстрой потери веса есть риск возникновения проблем со здоровьем.
- Разнообразие меню. Возможно, вы слышали о монодиетах, когда вам предлагают питаться одним или двумя основными продуктами. Например, только кефир или только гречка. При детоксикации такие ограничения категорически запрещены. Вам нужно изменить свой рацион. В противном случае вы почувствуете, что вам не хватает питательных веществ.
Подготовка к основному этапу занимает 3-4 недели. Перед началом работы необходимо убедиться, что вы хорошо себя чувствуете. Убедитесь, что нет высокой температуры, обострения хронических заболеваний или болей в желудке. Затем следует постепенно отказаться от вредных привычек, полуфабрикатов, фастфуда, жареной пищи, жирного, соленого и всех быстрых продуктов, богатых углеводами. Следует также постепенно отказаться от продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко и рыба.
