Как перестать есть мучное и сладости
Ключ к потере веса — избегать сладостей и выпечки. Однако резкий отказ от сладкого сопровождается неприятными последствиями, такими как депрессия, невроз и тревога. Кроме того, сладости, торты, хлеб, макароны и булочки могут привести к значительному увеличению веса, но нелегко сразу отказаться от любимых продуктов и разрушить привязанность к ним. Ясно одно: нельзя оставлять все на волю случая. Что же мы можем с этим сделать?
Содержание:
Психологические приемы
Стимулы.
Если вы хотите добиться ощутимых результатов, вам необходимо поставить четкие цели, которых вы действительно хотите достичь. Это могут быть здоровые зубы или впечатляюще стройная фигура. Вы также должны быть четкими. Злоупотребление сахаром может вызвать рак и диабет в некоторых случаях. Почему это лучше, чем сидеть на диете?
Держите дистанцию.
Конечно, посещение кондитерской — это табу. Однако если вы случайно избегаете акций в магазине, вам нужно избегать необдуманных покупок. Ведь если за прилавком или перед ней вполне возможно устоять перед сладостью, то дома это практически невозможно. Лучшее решение — заранее ограничить все возможные соблазны и не тащить их с полок булочного отдела в кладовку.
Контроль разума.
Правильный образ мыслей может стать отличным подспорьем в любой деятельности. Например, старайтесь не думать о сладостях и выпечке. Несмотря на навязчивое желание не есть сладости и выпечку, существует непреодолимое желание нарушить этот запрет. Чтобы отключить буйное воображение, вам нужно найти стимулирующие занятия.
Спокойное отношение к ограничениям
Притворяйтесь жертвой ситуации перед каждым встречным и не узаконивайте все. Жалость к себе — это самое худшее, что можно придумать. Вы должны знать, что диета — это не прихоть или каприз, а рациональное личное решение, которое нужно принимать ответственно.
Замена сладкого и мучного
Пищевая поддержка
Организму может не хватать триптофана, углеводов, крахмала и глюкозы, поэтому необходима сладкая пища. В этом случае просто измените свой рацион и добавьте другие, более полезные продукты. Темный шоколад, натуральный мед и сухофрукты могут восполнить недостающую глюкозу. Крахмал и углеводы можно получить из гречневой каши, бобовых и коричневого риса. Триптофан содержится в молоке, йогурте, твороге, мясе индейки, говядине, сыре и яйцах.
Вместо пончиков и пирожных.
Это необычный домашний горшок. Например, хорошо смешайте 100 г легкого йогурта или кефира (можно использовать кислое молоко), 2 ст. ложки манной крупы, 2 яйца (белки предварительно взбить в блендере) и 250 г нежирного творога. Выложите массу в форму и выпекайте 10-15 минут. При подаче посыпьте десерт медом. Таким же образом готовьте запеканки с яблоками, морковью и тыквой.
Предпочитайте растительную пищу.
Современная кухонная техника позволяет готовить пасту из различных овощей, а также из муки. Например, спагетти из цуккини хорошо сочетаются с орегано и томатным соусом. Эти продукты не уступают оригиналам. Кроме того, они полезны для здоровья и считаются едой.
Люди с непереносимостью глютена могут заменить обычную глютеновую муку нутовой, кукурузной или рисовой мукой. На первый взгляд такие продукты выглядят экзотично. На самом деле, из них можно приготовить вкусное печенье, булочки, пиццу, торты и блины.
Отказ от традиционного хлеба
Труднее всего преодолеть тягу к хлебу — необходимому питательному веществу, которое прижилось во многих культурах. Однако его можно заменить не менее вкусными альтернативами. Например, поджаренные семена подсолнечника, семена льна и семена чиа.
Все эти ингредиенты хорошо перемешиваются и добавляется вода (в густом состоянии). Из мягкого теста сформируйте круг и выпекайте при температуре около 50 °C в течение 30 минут. Главный признак готовности — хрустящая текстура.
Белый хлеб можно постепенно заменить соответствующим продуктом. Сначала серый хлеб, затем ржаной/сухой. Затем уменьшите размер порций. и так далее, пока вы полностью не сдадитесь. Организм не будет шокирован таким постепенным и максимально щадящим подходом и воспримет его как должное.
Контроль за потреблением сахара
Перестаньте добавлять сахар в продукты, которые раньше обходились без него. Это означает чай, кофе, выпечку и т. д. Да, будет трудно привыкнуть к новому вкусу неферментированных напитков, но имейте в виду, что они сделаны максимально естественно.
Выбор протеина.
Поступление в организм большого количества белка уменьшит чувство голода и обуздает тягу к пирожным. Кроме того, вполне реально найти белок в шоколадных конфетах. Из него можно приготовить вкусные молочные напитки.
Замените высокое качество большим количеством.
Проще говоря, потратьте свои сбережения на высококачественные конфеты, а не на большое количество дешевых конфет. Непомерно высокая стоимость конфет действует как сдерживающий фактор.
Проанализируйте методы управления стрессом.
Многие любители десертов не поддаются маффинам, потому что являются кулинарными энтузиастами. Некоторые люди едят только для того, чтобы преодолеть проблемы или депрессию. Не нужно лишать их любимого способа успокоиться — просто замените вредную выпечку полезным медом, орехами и свежими фруктами.
См. диабетические диеты.
Существует множество действительно вкусных и аппетитных десертов для диабетиков. Найти их легко — все они находятся в специальных отделах супермаркетов. Конечно, не переусердствуйте.
Зубная паста вместо сладостей
Это совершенно неравный выбор, но говорят, что если вы хотите съесть что-то запретное, вы должны почистить зубы. Рецепторы на языке превращаются в зубную пасту. Единственным недостатком является то, что неизвестно, насколько хорошо работает эта техника.
Как не есть сладкое и мучное перед сном
Первое — это выявление причины голода.
Это плохая привычка, от которой трудно избавиться. Она поддерживается настоящим расстройством пищевого поведения или, проще говоря, посредственной гормональной дисфункцией.
Второй — найти полное решение проблемы.
Варианты, предлагаемые диетологами, включают
- Белковые диеты (рыба, красное мясо, творог, мясо индейки, сыр — источники гормонов удовольствия); и
- Плотный завтрак (каша с сухофруктами, орехами и кишмишем обеспечивает клетчатку и сытость); и
- Вечером сладости и пирожные заменяются яблоками, фруктовыми муссами и молочными коктейлями; и
- регулярное употребление жидкости.
В-третьих, радикально измените свой образ жизни в лучшую сторону.
Физическая активность является ключевым фактором. Это физические упражнения и прогулки на свежем воздухе. Активные физические упражнения способствуют выработке специальных гормонов, которые помогают возобновить правильное питание без избытка глюкозы. Он также повышает уровень сахара в крови и открывает тягу к вкусным, но запретным продуктам. Также было бы обидно разрушить собственный успех, безостановочно поедая торт после достижения определенных результатов в улучшении фигуры.
