Почему японки не полнеют: 10 секретов стройности, которые стоит запомнить
В Японии одна из самых низких в мире доля людей с избыточным весом — всего 3,5%. Узнайте, почему у японских женщин нет лишнего веса, что они едят и как живут.
У японских женщин много секретов красоты и изысканности. Сегодня мы предлагаем рассмотреть второй. Мы убеждены, что это поможет вам оставаться в форме.
Вы то, что вы едите» — эта фраза прекрасно описывает рацион питания японских женщин и их внешний вид. В Японии редко можно встретить человека с избыточным весом, и можно легко принять 20-летнюю женщину за 50-летнюю. Секрет стройности и молодости японцев кроется в их питании. Много свежих овощей, сырых морепродуктов, литры зеленого чая и никакой жареной пищи. Это лишь некоторые из секретов японских женщин. Вот их подробное описание.
Что едят японки
В Японии рис заменяет хлеб. Кроме того, рис не варят, а просто замачивают в воде. Это одна из причин, почему японские женщины едят много и не набирают вес.
Что едят японские женщины и не набирают вес? Вы, вероятно, знаете, что рис является основой азиатской кухни и самым важным элементом японской диеты. Это не только основной гарнир, но и заменитель хлеба. Рис — это богатый углеводами продукт питания, который считается основным продуктом питания японцев. По правде говоря, японцы готовят рис совсем не так, как мы привыкли. Они не солят рис, не солят его в масле и, что самое интересное, они не варят рис, а замачивают его в воде. Кстати, булочки, которые подают в русских ресторанах, далеко не все достоинства риса. Эти японские кулинарные аналоги отнюдь не связаны с продуктами питания.
Морепродукты.
Японские женщины редко едят жирное мясо, но они не могут представить себе и дня без свежих морепродуктов. От употребления большого количества рыбы редко толстеют, но зато легко наполняют организм питательными веществами. И это один из секретов того, что японские женщины не набирают вес. Например, знайте, что они являются источником йода и омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с щитовидной железой.
Секреты стройности японок
Небольшие объемы
Даже в очень нетрадиционных для России японских ресторанах порции довольно маленькие — кстати, это связано не с жадностью ресторана, а с реальным отношением японцев к еде. Они не едят много, но только умеренными порциями.
Эта стройная японка.
Даже традиционный японский ланч-бокс бенто выглядит для нас нелепо. Таким образом, японцы с детства привыкли к одному из основных элементов здорового питания: здоровой, сбалансированной диете. В этом секрет того, что японские женщины не набирают вес.
Способы приготовления
Жареная пища определенно не является частью японской диеты. Японцы обычно вообще не едят жареной пищи! Конечно, в меню ресторанов вы найдете блюда в панировке и во фритюре. Но в повседневной жизни японские женщины обычно едят пищу, приготовленную на пару или тушеную. Нужно ли подробно объяснять, почему он полезен для здоровья и не вызывает увеличения веса?
Зеленый чай.
Почему японские женщины не набирают вес? Они пьют много зеленого чая, который выводит лишнюю воду из организма.
Зеленый чай — это не только источник антиоксидантов, замедляющих процесс старения организма, но и верный помощник в процессе похудения. Его мочегонные свойства выводят лишнюю воду из организма. Итак, какой напиток, по вашему мнению, является главным в жизни японцев? Нет, не саке. Это зеленый чай! Многовековая традиция чайной церемонии популярна и сегодня. Конечно, средний японец не проводит два часа с чайником, но он привык пить зеленый чай несколько раз в день. Это одна из причин, почему японские женщины не набирают вес. Примите это от меня!
Богатая белком, нежирная и низкокалорийная соя может сопровождать любые японские блюда, включая соусы, соевое молоко и тофу. Это гарантирует отсутствие недостатка в растительном белке, необходимом материале для строительства мышц. Вот почему японские женщины могут есть много и не набирать вес.
Овощи
Все японцы страстно любят овощи. Без овощей обед не был бы обедом, а ужин не был бы ужином. Японцы любят дайкон, лук-порей и капусту, а также едят такие экзотические блюда, как побеги бамбука и корень лотоса. Но главная причина, по которой японские женщины не толстеют, заключается в том, что в Стране восходящего солнца не используют сложные заправки и, конечно, не употребляют майонез, который очень популярен в России, а делают только простые, свежие салаты.
Только свежие продукты.
Что еще едят японские женщины? Они стараются есть только свежую пищу, приготовленную только «здесь и сейчас» — такие понятия, как «срок жизни», на самом деле не существуют. Другими словами, наш любимый метод «жарить фрикадельки за пять дней» здесь совершенно не работает. Однако японская кухня значительно облегчает жизнь людей, поскольку рыба готовится сырой, рис замачивается в воде, а овощи готовятся без нагревания. На самом деле, вам почти ничего не нужно готовить.
Почему японки не полнеют
Что-то сладкое; нет, не надо.
Японская диета включает сладости, но традиционные лакомства Страны восходящего солнца не имеют ничего общего с нашими тортами и пирожными.
Конечно, японцы — люди (хотя и с другой планеты!). Именно поэтому они любят сладкое. Однако их представление о десерте сильно отличается от нашего — никакого печенья, масляного крема, заварного крема или шоколадного торта. Даже японцы умеют делать рисовое мороженое (моти)! В целом, японские десерты низкокалорийны, не слишком сладки и, вероятно, не самые вкусные для европейцев. Но никаких отложений в животе! Вот почему японские женщины могут есть сладости и не набирать вес.
Дзенское отношение к еде
Почему японские женщины так много едят и не набирают вес? В Японии есть такое понятие, как «храмовая кухня» — ее практикуют японские монахи уже 800 лет, но этот принцип питания до сих пор популярен среди многих жителей Страны восходящего солнца. Отношение дзен к еде заключается в том, что она должна быть основой духовного развития. Поэтому предполагается полный отказ от мяса и аскетизм. Хотите верьте, хотите нет, но многие японские женщины верят в это! Они едят лишь небольшую часть блюд, приготовленных исключительно из растительной пищи, которая подвергается минимальной тепловой обработке. Это, конечно, жестокий способ питания. Возьмем, к примеру, японский метод Табата, который является самым быстрым и самым сложным. Вот секрет стройности японских женщин! Посоветуйте что-нибудь?
Фото: Getty Images.
Мы неоднократно слышали, что молодые японки, переехавшие в другую кулинарную среду (например, в США), сразу же начинают набирать вес. Это связано с тем, что, несмотря на все традиции, никто не отменял уровень доступности продовольствия. А что делать, если вы не можете позволить себе покупать свежую рыбу круглый год, а замороженная рыба не соответствует принципам японской кухни?
Во-первых, то, что хорошо для русских, хорошо и для японцев. Например, сою едят в Юго-Восточной Азии, потому что они не могут переварить молочные белки. Я недавно начал писать, что в англоязычных странах кавказцы не особенно в этом нуждаются. Во-вторых, на Окинаве, где высок уровень долголетия, люди любят свинину и крокеты вместо рыбы и риса. К сожалению, мы не знаем, как часто их едят. В-третьих, много написано о том, почему французские женщины не толстые. Я проверил это на американцах, и это не сработало. Мы пришли к выводу, что у нас больше ничего нет. И мы можем никогда не узнать.
Вы абсолютно правы. Кстати, русская еда — это, прежде всего, разная каша. -Зимой, в холодное время года, это самое лучшее — углеводы дают энергию.
Во всех абзацах «больше, чем мы привыкли» и «как мы делаем в России» создается впечатление, что русские женщины все толстые, в отличие от худых японских женщин. И то, что в традиционной русской кухне компот с первыми двумя не сочетается, явно ускользнуло от автора. И пост был изобретен бесплатно? Культура питания, на которую ссылается автор, пришла из Советского Союза, чтобы рабочие могли питаться как их хозяева. Это настолько глубоко укоренилось, что городской образ жизни до сих пор является идеальным для многих — суши, сыр, лазанья, паста — это не наша еда! И не надейтесь стать такими же красивыми, как японские женщины, употребляя сою. Он засоряет желудок и все! Ешьте кашу, ешьте яблоки, откажитесь от излишеств, и вы будете счастливы!
Как говорила моя бабушка: ты маленький, но имеешь свое мнение. Я высказываю свое мнение, а не комментирую чужое. Это один из них. Север и Сибирь ели макароны, а не рыбу, это два. И это была не моя идея.
Я даже не могу увеличить количество стоков или десертов ）））） хоть немного ）））） там много))) но это должно ускорить обмен веществ. (Это, безусловно, генетика, но с кем не бывает, и все действенные способы без жестких диет)). Нужно правильно питаться и заниматься спортом, по крайней мере, не слишком много за счет диеты, против которой я в целом выступаю (если вы слишком много двигаетесь, вам нужно привести мышцы в тонус). Есть категория людей, у которых лишний вес является следствием проблем с обменом веществ, связанных с болезнью или инвалидностью, и им необходимо бороться с нарушениями в организме в дополнение к перестройке физической активности и правильному питанию. и сила воли. Менять привычки обычно очень трудно, особенно если заменять плохие привычки хорошими. Что касается японцев, я с большим уважением отношусь к их культуре, но это начинается с детства. (Потом ребенок привыкает к такому питанию, и если вы не меняете свой рацион на плохой, то проблем не возникает). (Да, вы должны есть много пищи, мало и часто правильно), даже при ускорении метаболизма, если вы редко едите, тело будет голодать и накапливать, когда вы едите каждые три часа, тело, как говорят, знает, что в какой-то момент оно получит новую порцию пищи и (и потребляет все это). Многие люди просто не понимают этого, а если и понимают, то это трудно изменить.
