9 самых вредных магазинных сладостей, которые не стоит никогда покупать!
Научные исследования показали, почему употребление хорошей пищи не только приятно, но и полезно. Когда вы получаете удовольствие, в вашем организме вырабатываются гормоны счастья — эндорфины, серотонин, вазопрессин и дофамин. Ваше настроение улучшается, депрессивные мысли уходят, а эмоциональный фон нормализуется. Однако следует выбирать такие сладости, чтобы минимизировать их вредное воздействие. К сожалению, многие магазинные десерты содержат так много консервантов и других добавок, которые нейтрализуют их положительное воздействие на организм.
Опасность сладостей
Самыми вредными продуктами, потребление которых в магазине следует свести к минимуму, являются свернувшиеся жиры, когда полностью избежать их невозможно. Чтобы продлить срок хранения, даже полезное сливочное масло обрабатывают так, что основу его состава составляет вредный холестерин. Но это только половина проблемы. Его можно заменить дешевым пальмовым маслом, которое повреждает кровеносные сосуды и перегружает поджелудочную железу.
Магазинные десерты содержат большое количество сахара. Эта пища метаболизируется в организме, создавая условия, благоприятные для образования жировых отложений и развития кариеса. Наиболее серьезно страдают дети, которых избаловали родители.
Сладости не только портят фигуру и зубы. Сахар, обогащенный консервантами и пищевыми добавками, нарушает баланс полезной микрофлоры кишечника, повышает вероятность кишечной токсемии и ослабляет иммунную систему.
Карамельные хлопья.
Эти конфеты известны как жевательные резинки с шариками. Попадая в рот, они выпускают пузырьки, которые стимулируют вкусовые рецепторы и «щекочут» щеки, нёбо и язык, что очень нравится детям. Они также яркие и привлекательные.
Эти красивые сладости, на упаковке которых чаще всего изображены улыбающиеся младенцы, являются самыми опасными десертами. Помимо ароматизаторов и красителей, они содержат аспартам, циклосодиум и сахарин, которые оказывают агрессивное воздействие на слизистые оболочки полости рта, пищеварительного тракта и кишечника.
Сладкое желе без шоколада.
Самый дешевый шоколад стабилизирован желатином — более дорогой шоколад стабилизирован агаром, веществом, полезным для организма. Они укрепляют костную ткань и обладают антиоксидантными свойствами — выводят токсины. Кроме того, в конфеты вводится пектин, улучшающий состояние кожи, волос и ногтей. Однако не стоит забывать об искусственных красителях, придающих яркость, и высоком содержании сахара.
При выборе отдавайте предпочтение непрозрачным продуктам с золотистыми или коричневыми оттенками. Их часто делают из сгущенного молока и патоки. Ущерб, который они наносят, минимален. Кроме того, содержание энергии в желе гораздо ниже, чем в соответствующем шоколаде или карамели.
специализированные желе (например, сахар, сахарный сироп, сахарный сироп и т.д.)
Многие родители считают, что эти продукты похожи на желе. Это не так. Упругая консистенция обусловлена полезными агаром и желатином, а их основа не натуральная — экстракты водорослей и коровьих костей, а искусственно произведенные стабилизаторы. Существует еще множество синтетических добавок, красителей и ароматизаторов. Кроме того, они содержат большое количество подсластителей.
Леденцы.
Домашние леденцы из сахара и красителей (насыщенный компот или ягодный сок) наносят минимальный вред. Употребление повышает уровень сахара в крови и вероятность развития кариеса. Однако негативного воздействия на полость рта можно избежать, если хорошо прополоскать рот после еды и почистить зубы.
Однако магазинные продукты содержат искусственные ароматизаторы, красители, консерванты и отвердители. А сахар чаще всего заменяют сахарином.
Шоколадные батончики.
Эти десерты в основном представляют собой псевдо-шоколадные плитки. В основном они изготавливаются из пальмового масла и насыщенных жиров, которые делают покрытие мягким, расплавляют слизистую оболочку полости рта и сохраняют ее влажной. Они быстро перерабатываются и снижают чувствительность к инсулину, повышая вероятность развития диабета.
Трансжиры, усваиваясь пищеварительной системой, оказывают пагубное воздействие на кровеносные сосуды и повышают уровень вредного холестерина в крови. Официальные исследования доказали, что ежедневное употребление снижает функцию памяти. Насыщенные жиры являются причиной этого.
Максимальная недельная норма — две.
Кексы и булочки.
Нелепо предполагать, что это печенье полезно для здоровья. Срок хранения печенья на основе натуральных ингредиентов в холодильнике не превышает четырех дней, если его завернуть в полиэтиленовую пленку или поместить в герметично закрывающийся контейнер. Небрежная упаковка может испортить яйца и масло, которые являются основой выпечки.
Для увеличения срока хранения в тесто добавляют стабилизаторы и консерванты, а в начинку — антиоксиданты, эмульгаторы и другие соединения, очень вредные для человека. Кроме того, в этих продуктах высокое содержание сахара. Не покупайте такие продукты, даже если вы вдруг поняли, что вам необходимо их посетить.
Подслащенные сахаром безалкогольные напитки
Если вы хотите сократить продолжительность своей жизни и быстрее состариться, просто выпивайте 0,5 литра сладких газированных безалкогольных напитков каждый день.
- Порция объемом 250 мл эквивалентна 150 пустым килокалориям, которые быстро накапливаются в проблемных зонах тела.
- Кофеин — повышает кровяное давление, учащает сердцебиение и увеличивает вероятность перерождения существующих новообразований в злокачественные.
- Искусственный краситель, обладающий сильными канцерогенными свойствами, и
- Сульфиты — аллергический стимулятор,.
- Аспартам — эпилепсия, диабет, болезни сердца и
- Фосфорная кислота — разрушает костную систему, способствует выведению кальция и
- Бензоат натрия — разрушает гепатоциты, клетки печени.
В первые 20 минут после употребления сладкого безалкогольного напитка выделяемый инсулин преобразуется в жир; через 40 минут давление повышается, и печень отторгает сахар в крови, нормализуя процесс обмена веществ. А через 45 минут вырабатывается гормон удовольствия дофамин, стимулирующий выработку зависимого рефлекса. Это вызывает желание выпить еще один нездоровый напиток.
Безопасное ежедневное потребление ароматизированных безалкогольных напитков составляет 6-9 столовых ложек для мужчин и 3-5 столовых ложек для женщин.
Палочки сладкой кукурузы
Десерты готовят из кукурузной муки. Однако в процессе многоуровневой обработки он почти полностью разрушается, в результате чего теряет свои полезные свойства. Кроме того, добавляются искусственные ароматизаторы, такие как бекон и сыр. Чтобы сделать десерты вкусными. Чтобы компенсировать преобразование основных ингредиентов, добавляются витаминные комплексы, но все вещества, содержащиеся в них, синтезируются.
Абсолютные противопоказания к употреблению кукурузного крахмала:.
- В возрасте до 2 лет.
- Гастрит,.
- Пептические язвы.
- Панкреатит.
Не ешьте во время кормления грудью. У младенцев может быть больше метеоризма и может произойти перфорация. Максимальная суточная доза для здоровых взрослых составляет 200 г, для детей — 100-120 г.
Однако, если вам нужен «вкусный перекус», вам стоит выбрать кукурузные палочки, а не все сладости на рынке. Такие продукты на короткое время восполняют запасы энергии, устраняют усталость и быстро снимают голод. Благодаря этому десерту можно даже сбросить лишний вес — съешьте несколько штук, и, конечно, разбухшие палочки заполнят ваш желудок и мгновенно подавят голод. Необходимо внимательно изучить, что написано на упаковке. Лучший вариант — без наполнителя и добавки — сахарная пудра.
Торты, выпекаемые в магазине.
+4-6°C Срок хранения в холодильнике зависит от вида крема. Если он сделан из взбитых сливок — в течение 6 часов, на основе йогурта — 36 часов, из масла (включая сливочное) — 3 дня. Практически невозможно продать купленные в магазине кондитерские изделия за короткий промежуток времени. Срок хранения большинства магазинных тортов составляет 5 дней с даты изготовления. Дата изготовления указана на этикетке (упаковке). Это означает, что состав не является полностью натуральным — он содержит стабилизаторы и консерванты, которые могут вызвать аллергические реакции.
Употребление увеличивает нагрузку на пищеварительную систему. Уровень сахара в крови подскакивает, а уровень вредного холестерина повышается. Красители и консерванты оказывают агрессивное воздействие на слизистую желудка и нарушают баланс флоры. Частое включение в рацион способствует увеличению веса. Некачественные торты также могут вызвать зависимость.
Недобросовестные продавцы редко возвращают непроданные товары. Они просто переопределяют его. Теперь они могут вызвать отравление, а также аллергию из-за неизвестных ингредиентов.
Кондитеры стараются не продавать старые торты, но даже здесь они редко перерабатывают нежидкие торты. Чтобы избежать потерь, крем удаляют, а корж высушивают и используют в качестве посыпки в следующей партии кондитерских изделий или редко делают из него другие десерты.
Промышленные продукты всегда содержат добавки, такие как стабилизаторы и консерванты. В настоящее время они также используются в детском питании. Но полностью отказаться от употребления сладостей невозможно. Если соблюдать умеренность, выбирать полезные десерты и не злоупотреблять ими, то вред для здоровья можно свести к минимуму. Людям, страдающим частыми аллергиями или обострениями расстройств пищеварения, также рекомендуется готовить десерты самостоятельно.
(Пока без рейтинга)
К сожалению, комментариев пока нет. Будьте первыми!
Популярный советский десерт — торт «Кучерявый пинчер» — как всегда легко приготовить дома.
