Содержание цинка в грецком орехе

В каких продуктах питания много цинка и зачем он нужен вашему организму?

Продукты, богатые цинком

Даже самый заядлый курильщик бросит курить уже на следующий день, если на ночь...
7 часов назад
Шок! Эти 4 растения лечат суставы и хрящи! Снимет боль и отёк: спины, рук, коленей
8 часов назад

Если вы хотите хорошо выглядеть и укрепить свою иммунную систему, вам необходимо включить в свое меню продукты, богатые цинком. Это вещество участвует во многих метаболических процессах. Суточная доза цинка для взрослых составляет 10-15 мг. В этом разделе рассказывается о том, какие продукты питания содержат этот полезный микроэлемент.

Девушка с длинными волосами.

Зачем организму нужен цинк?

Цинк (Zn) включен врачами в список важных микроэлементов наряду с железом, хромом, медью, йодом, марганцем, молибденом и селеном. Это соединение содержится во многих растительных и животных продуктах, но российское население часто сталкивается с его дефицитом. Основная причина — несбалансированное питание.

Цинк выполняет следующие функции в организме человека.

  • Он участвует в построении мышц, соединительной ткани, костей, волос и ногтей. Дефицит цинка затрудняет заживление ран и ссадин и вызывает проблемы с волосами.
  • Он участвует в производстве спермы, тестостерона и соматотропных гормонов. Этот микроэлемент очень важен для мужчин. Длительный дефицит цинка подвергает мужчину риску эректильной дисфункции, бесплодия, простатита и даже рака простаты.
  • Необходим для синтеза витаминов Е и А. Первый влияет на состояние кожи и волос, второй — на зрение (особенно в ночное время).
  • Поддерживает функцию Т-лимфоцитов. Эти клетки затем составляют иммунную систему человека.

Заболевания пищеварительной системы могут повлиять на усвоение микроэлементов. Вот почему людям с такими проблемами необходимо принимать дополнительный цинк в виде пищевых добавок.

Тарелка для завтрака

Продукты, содержащие в большом количестве цинк

Лучший способ обеспечить суточную потребность организма в цинке — это разнообразное питание. К продуктам с высоким содержанием цинка относятся

Фрукты, богатые цинком

Семена и орехи

Наибольшее содержание цинка содержится в кедровых орехах. 100 грамм этого продукта обеспечивает до 50% суточной потребности организма в этом ценном микроэлементе. Кедровые орехи богаты белком, клетчаткой и ненасыщенными жирами (в основном олеиновой кислотой). Они обеспечивают длительное насыщение и улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

В 100 граммах тыквенных семечек содержится 8 мг цинка, что эквивалентно 65% суточной потребности. Они также содержат витамины B, E, калий, магний, фосфор, железо, селен и хром. Тыквенные семечки также улучшают работу сердца и мозга, укрепляют иммунную систему и помогают уничтожить кишечных паразитов.

Таблица 1: Семена и орехи, богатые цинком

Продукт Процент суточного содержания цинка в 100 г пищи
Семена подсолнечника 42% (%)
Арахис 23% Грецкие орехи
Грецкие орехи 21%
Миндаль 18%

Молочные продукты

Молочные продукты

Все молочные продукты содержат цинк, но твердый сыр считается абсолютным лучшим . Они также обеспечивают легкоусвояемый кальций, который укрепляет кости и зубную эмаль.

Таблица 2: Сыры с высоким содержанием цинка

Тип сыра Процент суточного содержания цинка в 100 г пищи
Нидерланды. 42% (%)
Швейцария. 38%
Чеддер 38%
Гауда 33%
Рокфор 29%
Россия 29%
Пармезан 23% Грецкие орехи

Морепродукты

Морепродукты

В 100 граммах устриц содержится около 30 мг цинка, что почти в три раза превышает вашу дневную норму! Однако эта еда более причудлива. Однако большинство гурманов не будут беспокоиться по поводу следующих морепродуктов.

Там вы найдете 10-20% вашей суточной дозы микроэлементов.

Все морепродукты также богаты йодом, который необходим для правильной работы щитовидной железы.

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
7 часов назад
Эта смесь выедает грибок после первого использования! Пишите простой рецепт: смешайте обычный...
7 часов назад

Мясо на гриле с овощами

Мясоеды реже страдают от дефицита цинка, чем вегетарианцы. Большое количество микроэлементов содержится в основном в красном мясе.

Однако врачи рекомендуют употреблять этот продукт не реже двух раз в неделю, чтобы избежать возникновения сердечных, сосудистых и кишечных заболеваний. Исключение составляет филе индейки в рационе. Кроме того, продукты, богатые растительной клетчаткой, такие как овощи, фрукты, зелень и зерновые, помогают уменьшить вред, наносимый организму красным мясом.

Таблица 3: Сорта мяса с высоким содержанием цинка

Мясо Процент суточного содержания цинка в 100 г пищи
Теленок 27% (%)
Баранина 24% Ягненок
Индейка 20%
Свинина 17%
Курица 17%

Фасоль

Зерновые и бобовые культуры

Большинство зерновых и бобовых культур богаты цинком. Однако они также содержат фитин, который мешает усвоению микроэлемента. Чтобы частично решить эту проблему, крупы и бобовые перед приготовлением следует замочить в воде на несколько часов.

Таблица 4: Содержание цинка в зерновых и бобовых культурах

Продукт Процент суточного содержания цинка в 100 г пищи
Зародыши пшеницы 102% (%)
Овсянка 30% Овсянка
Арахис 27% (%)
Фасоль 27% (%)
Гречневая крупа 26%
Нут 24% Ягненок
Перловка 18%
Соевые бобы 17%
Просо 14%

Продукты с высоким содержанием цинка

Продукты, богатые цинком: FAQ

В: Когда потребность в цинке возрастает?

Ответ: потребление этого микроэлемента должно увеличиваться в периоды повышенной физической активности (особенно спортивной), беременности и лактации.

Вопрос: Как узнать, есть ли в организме дефицит цинка?

ОТВЕТ: Дефицит цинка в организме может проявляться такими симптомами, как раздражительность, плохой сон, плохое зрение и обоняние, длительное заживление ран, снижение либидо, сероватый оттенок кожи и частые простуды.

Цинк является важным компонентом здорового организма. Цинк является необходимым компонентом здорового организма, влияет на состояние внутренних органов, настроение и внешний вид. К счастью, цинк можно получить из различных продуктов питания. Все, что вам нужно сделать, это выбрать сбалансированную диету.

Если нет зубов, наденьте съемные виниры! C 9 августа раздают бесплатно. Получить...
9 часов назад
Не повторяйте ошибку Шатунова! Эналаприл нельзя пить никому! В сто раз лучше выпить обычной...
7 часов назад

Читайте также