Вредные продукты для спортсменов

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ Текст научной статьи по специальности « Экономика и бизнес »

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Крикунов Геннадий Анатольевич, Иванова Дарья Андреевна

В данной статье рассматриваются и анализируются вопросы, связанные с организацией адекватного питания спортсменов. Представлены некоторые практические рекомендации: расчет суточной калорийности рациона, продукты, потребляемые профессиональными спортсменами с учетом типа телосложения (сочетание белков, жиров и углеводов), время приема пищи в течение дня и некоторые необходимые ограничения.

Народ онемел! В свои 70 она выглядит на 35! Секрет прост, она мажет лицо советским столовым 8%...
8 часов назад
Не спешите ложиться под нож при варикозе! Вены исчезнут сами, нужно на ночь смазать больные вены дешевым...
8 часов назад

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Крикунов Геннадий Анатольевич, Иванова Дарья Андреевна

Особенности построения тренировочного процесса в бодибилдинге с учетом различных типов телосложения спортсменов.

Текст научной работы на тему «ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ»

Психология и педагогика

Крикунов Геннадий Анатольевич, старший преподаватель кафедры физического воспитания и физической культуры, Петрозаводский государственный университет, Петрозаводск, Россия

Иванова Дарья Андреевна, студентка 3 курса, Петрозаводский государственный университет, Институт экономики и права, Петрозаводск, Россия

Адекватное питание для спортсменов

Резюме: Данная работа представляет собой обзор и анализ вопросов, связанных с организацией полноценного питания спортсменов. Даны некоторые практические рекомендации: по продуктам, используемым профессиональными спортсменами, расчет суточной нормы калорий в рационе с учетом типа телосложения, сочетания белков, жиров и углеводов, времени приема пищи в течение дня и некоторых необходимых ограничений.

Ключевые слова: здоровье, питание, профессиональные спортсмены, форма тела, калории, спортивное меню, нездоровая пища.

Комментарий: в статье исследуются и анализируются вопросы, связанные с правильным составлением рациона питания спортсменов. Представлены некоторые практические рекомендации: рассчитать суточную калорийность приемов пищи, учитывая тип телосложения (сочетание белков, жиров и углеводов), время приема пищи в течение дня, а также некоторые необходимые ограничения на продукты, которые потребляют профессиональные спортсмены.

Ключевые слова: здоровье, питание, профессиональные спортсмены, форма тела, калории, спортивное меню, вредные продукты.

Спортсменам в различных видах спорта требуется больше энергии и сил для продолжительных тренировок. Из-за повышенного стресса.

Тело подвергается интенсивной тренировке. Правильное питание необходимо для восстановления затраченной энергии и поддержания хорошего здоровья.

Хорошая спортивная диета состоит из сбалансированных, натуральных, здоровых и достаточно калорийных компонентов пищи.

Питание спортсмена основывается на соблюдении следующих принципов 4

1. необходимость подсчета калорий. Для того чтобы диета спортсмена способствовала достижению конкретных целей, следует рассчитать калорийность рациона и на основании этого расчета определить размер потребляемой порции.

2. должен есть каждые 3-4 часа. В противном случае пищеварение не будет функционировать должным образом.

3.При соблюдении диеты необходимо учитывать форму тела (эктоморфную, мезоморфную и эндоморфную). Эктоморфам, которые пытаются набрать вес, необходимо сосредоточиться на избытке калорий при приеме пищи. Мезоморфы с пропорциональным телосложением могут легко оставаться в форме, потребляя положенные им калории. Эндоморфам, которые имеют проблемы с быстрым и чрезмерным набором веса, необходимо сжигать больше, чем потребляют, и питаться в условиях дефицита калорий.

Первое, что нужно сделать при планировании меню, — это рассчитать свой дневной лимит калорий. Это можно определить по следующей формуле 4: потребление калорий = вес тела (кг) х 30. Если цель — нарастить мышцы, то полученный показатель должен увеличиться в среднем на 20-30%. Внешние морфы должны быть добавлены еще больше — примерно на 40-50%. Эндоморфам можно ограничиться увеличением на 10-15%. В противном случае повышается риск приобретения лишнего жира.

После определения калорийности продуктов необходимо назначить структуру белков, жиров и углеводов в рационе. Большая часть (50-60%) углеводов в рационе спортсмена.

Сохраняет энергию и предотвращает разрушение мышц. Белок, составляющий 30-35% рациона, играет особую роль для спортсменов. Построение мышечных волокон невозможно без его включения в рацион. Нормальное количество белка для набора веса составляет 2 грамма на килограмм массы тела в день. Это означает, что спортсмену весом 80 кг необходимо потреблять 160 граммов белка в день. Жир должен составлять 10-20% рациона спортсмена. Общее количество жира в рационе участвует в работе суставов, и его нагрузка выше во всех видах спорта (кроме шахмат). Недостаточное количество белка в рационе спортсмена может привести к ухудшению здоровья и профессиональных показателей 1.

При планировании спортивного меню стоит учитывать, как распределяются приемы пищи в течение дня. Питание спортсмена в течение дня распределяется следующим образом: завтрак — 30-35%, обед — 35-40%, ужин — 30-35% калорий. Кроме того, по возможности, между каждым приемом пищи следует принимать легкую пищу. Здоровые перекусы после активной тренировки — это ключ к пику работоспособности. Богатые белком продукты, такие как орехи, яйца и рыба, особенно подходят для перекуса. Белок ускоряет регенерацию мышц и делает их сильнее 2. Небольшие перекусы также помогают избежать перегрузки желудка перед тренировкой, поддерживают организм на одном энергетическом уровне и не создают тяжести, позволяя пище быстро перерабатываться.

Следует также отметить, что существуют определенные ограничения на продукты, употребляемые профессиональными спортсменами

— Кофе. Кофеин дает энергию только на короткое время. Через некоторое время вы почувствуете усталость и истощение. Зеленый чай является полезной альтернативой кофе и

— Магазинные соусы. Кетчуп и соусы строго запрещены для спортсменов. В них много красителей, консервантов, сахара и других токсичных веществ.

— Соль и сахар — это белая смерть. Натуральный мед вместо сахара, лимонный сок вместо соевого соуса, специи вместо соли.

— Фастфуд содержит много красителей, консервантов и канцерогенов. Это нежелательно для всех, не только для спортсменов.

Примеры спортивных меню приведены в таблице 1.

Таблица 1: Спортивное меню

Наименование блюда грамм ккал грамм

Белки Жиры Углеводы

Каша эмбак с молоком 200 204 6,4 8,2 28,4

Кукурузная каша 200 172 16,6 2,4 142

Фруктовый салат и йогурт 200 151 3 1,8 29,4

Геркулесовая молочная каша 200 210 6,4 8,6 28,4

Смузи (банановый, ежевичный, крыжовниковый и свежий яблочный сок) 200 116,6 1,6 0,48 24,8

Чтобы удовлетворять супругу после 55, вместо виагры, раскрошите в стакан воды 5 грамм обычного...
8 часов назад
Суставы болят не от старости. Найден злейший враг боли в суставах! Присядьте, а то упадете, это...
6 часов назад

Рыбный суп 200 146,9 19,5 5,2 6,0

Говяжий бульон 200 130,0 18,0 6,0 2,6

Минестроне 200 104,0 3,2 5,2 12,2

Куриный бульон 200 7,2 5,04 2,4 7,06

Суп из брокколи и шпината 200 261,4 5,6 23 7

Салатный микс с яйцами-пашот 200 192 268,8 23 2,8

Отварная курица 150 255 37,8 11,1 0

Овощные макароны 150 192 6,8 33,5 0,17

Тонны 200 278 48,8 9,2 0

Жареная грудка индейки 200 298 34,4 4,2 0,4

Тушеная свинина 150 562,5 33,9 47,4 0,4

Сырые овощи 200 62 5 0,2 10

Буррито с красным мясом 200 416 18,8 12,6 56

Гречневая каша 200 217,4 8,8 3,8 37,2

Рис 200 116 4,4 1 49,8

Творожная запеканка с низким содержанием жира 150 222 48,15 21,9 2,4

Творог обезжиренный 100 146 2,4 10,1 3,5

Ананас/арментин/малиновый шербет 100 70 0,3 0,0 15,0

Обезжиренный творог 200 202 36,02 3,68 6,68

Свежий ананасовый сок 250 115,0 0,7 0,4 30,0

Свежий грушевый сок 250 115,0 0,7 0,4 30,0

Яблочный сок 250 112,0 0,2 0,3 29,0

Свежий мандариновый сок 250 113,0 0,7 0,4 30,0

Свежий морковный сок 250 94,0 2,2 0,3 21,0

Свежий грейпфрутовый сок 250 96,0 1,2 0,3 22,7

Обезжиренное молоко 200 70 6,7 0,4 9,8

Чай (черный, зеленый) 200 0 0 0 0

Меню ориентировано на любителей боевых искусств, динамичных видов спорта, футболистов, зимних видов спорта и спортсменов. Анализ меню показывает, что раздел завтраков содержит в основном углеводсодержащие блюда. Они необходимы для быстрого заряда энергией, так как являются основным источником энергии для организма. Сложные углеводы следует употреблять перед тренировкой, чтобы обеспечить достаточное количество энергии для выполнения упражнений. После тренировки рекомендуется употреблять небольшое количество простых углеводов для быстрого прилива энергии. Также обратите внимание, что в категорию обедов входят блюда с большим количеством белков и жиров. Белки — это строительные блоки организма. Они являются фундаментальным и незаменимым компонентом спортивного питания. Жиры являются важной частью здорового ежедневного меню. Рекомендации отказаться от них в корне неверны. Определенное количество полезных жиров является неотъемлемой частью диеты.

Размер порций определяется индивидуально на основе индивидуально рассчитанных норм калорийности.

Спортсмены также небезосновательно принимают различные добавки. Спортсмены могут улучшить силовые и скоростные показатели, повысить выносливость и быстрее достигать поставленных целей. Добавки следует принимать только во время регулярных тренировок. Это повысит эффективность ваших упражнений и даст вам лучшие результаты. Это относится к натуральным добавкам, которые не изменяют гормональный баланс человека. Стероиды действуют по-другому. Это препараты, которые влияют на выработку гормонов и дают быстрый результат. Они небезопасны для вашего здоровья. Такие добавки используют только профессиональные тяжелоатлеты и другие спортсмены, готовящиеся к соревнованиям 4.

Таким образом, на основании вышеизложенного можно сделать вывод, что наиболее важными условиями для достижения успеха в спорте являются

Разумное, сбалансированное и достаточно питательное питание. Для спортсменов правильное питание не менее важно, чем сами тренировки. Эффективность тренировки зависит от того, что вы едите. Если в вашем рационе не хватает питательных веществ, вы не сможете улучшить свои спортивные результаты. Это связано с тем, что при их недостатке организм получает энергию из подкожного жира. От меню спортсмена зависит очень многое — неправильная диета принесет только вред.

1. жир в спортивном питании: значение, виды и источники электронный ресурс // MedWeb. 2020. URL: https://www.medweb.ru/articles/zhiry-v-sportivnom-pitanii-znachenie-vidy-istochniki (accessed 12 June 2020).

2. Назарова М.В., Бабенко Л.В. Питание спортсменов / М.В. Назарова, Л.В. Бабенко // Вестник Казахской национальной медицинской академии. — 2012.- № 2 электронный ресурс. /Access и URL: https://cyberleninka.rU/article/n/pitanie-sportsmenov-1/viewer (дата обращения: 2020.06.12).

3. отличные преимущества тофу для бодибилдинга и оздоровления электронный ресурс//империясилы.рф. 2020. URL: Y^://imperiyasily-rf.turbopages.org/xn--e1 afbapcvjk6htb.xn--p 1 ai/s/pro-edu/morkov-dlya-sportsmenov-2.html (accessed 05.12.2020)).

Эти горькие таблетки высосут из вас 17 кг. жира за 1 неделю! Продаются в любой аптеке, называются...
7 часов назад
Если давление выше 145/80 - у вас забиты сосуды. Пока сосуды не лопнули, уберите из рациона черный…
6 часов назад

Читайте также